Στις 15 Αυγούστου, μέρα γεμάτη παραδόσεις και διακοπές, μια ομάδα από σεφ στην Θεσσαλονίκη παραμένει πιστή στο καθήκον της. Οι Chefs for Zero Hunger, για τα τελευταία πέντε χρόνια, αφιερώνουν τον χρόνο τους στο να μαγειρεύουν και να προσφέρουν φαγητό σε ανθρώπους που οι διακοπές δεν τους αγγίζουν. Οι άστεγοι και οι οικονομικά ασθενέστεροι έχουν πρόσβαση σε ζεστά γεύματα και αγαθά, ενώ η βοήθεια δεν σταματά εκεί. Μοιράζουν επίσης βιβλία και σχολικά είδη σε παιδιά που τα χρειάζονται.
«Έχουμε προσφέρει περίπου 15.000 μερίδες φαγητού τα τελευταία πέντε χρόνια», δηλώνει μέλος της ομάδας στο Αθηναϊκό Πρακτορείο. Κατά την διάρκεια του Δεκαπενταύγουστου, που πολλά συσσίτια διακόπτονται, οι σεφ βρίσκονται καθημερινά στους δρόμους για να παρέχουν φαγητό και νερό σε άστεγους. «Μοιράζουμε φαγητό σε δέκα άστεγους στο κέντρο, από τον Λευκό Πύργο μέχρι την πλατεία Αριστοτέλους. Αν μας ζητηθεί από άλλους, φυσικά θα βοηθήσουμε», προσθέτει.
Σήμερα, το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακό μουσακά, τσουρέκι και φρούτα, συνοδευόμενα από κρύο νερό. Η ομάδα τονίζει ότι οι πρόσφατες δημόσιες βρύσες στην παραλία είναι καλές, αλλά είναι σημαντικό να γίνονται διαθέσιμα και μπουκάλια, ώστε οι άστεγοι να μπορούν να ξαναγεμίζουν και να επαναχρησιμοποιούν το νερό τους. Δράση της ομάδας είναι η συλλογή διατροφικών ειδών και σχολικών ειδών, καθώς δεν δέχονται χρηματικές δωρεές. «Όποιες οικογένειες χρειάζονται βοήθεια, μπορούν να επισκεφθούν την αποθήκη μας τον Σεπτέμβριο για να διαλέξουν ό,τι χρειάζονται για το σχολείο», κατέληξε το μέλος της ομάδας, που έχει επίσης στείλει ιατροφαρμακευτική βοήθεια σε πυρόπληκτες περιοχές.