Ένας 58χρονος γνωστός τηλεοπτικός σεφ βρέθηκε πίσω από τα κάγκελα πριν λίγες μέρες, μετά από εντάλματα σύλληψης για φοροδιαφυγή και μη απόδοση ΦΠΑ, με χρέη προς το Δημόσιο που αγγίζουν υψηλά ποσά. Η υπόθεση προκάλεσε αναστάτωση στον χώρο της εστίασης, όπου ο κόσμος δουλεύει νυχθημερόν για να σταθεί στα πόδια του. Τι θα γίνει τώρα με έναν άνθρωπο που έφτιαχνε γεύσεις για χιλιάδες;

Στήριξη από συναδέλφους στην εκπομπή

Στην εκπομπή «Super Κατερίνα» μίλησαν διάφοροι συνάδελφοι του για την κατάστασή του.

Ο Γιώργος Παπακώστας εξέφρασε την αλληλεγγύη του, μιλώντας ανοιχτά για τις δυσκολίες του κλάδου. «Όποιος ασχολείται με τον κλάδο της εστίασης είναι ήδη ήρωας στα μάτια μου, γιατί είναι ένας πολύ δύσκολος κλάδος να μπεις, να ακολουθήσεις και να επιβιώσεις. Πιο πολύ με στεναχωρεί αυτό το κυνήγι και η μιζέρια που βλέπω στα social media με όλους τους μαχητές του πληκτρολογίου που ασχολούνται με έναν άνθρωπο ο οποίος έχει πάθει μια ζημιά και χαίρονται με την δυστυχία του. Πολλοί άνθρωποι στον χώρο ξέρουν πως είμαι και ξέρω δεν θα με παρεξηγήσει, θα του πω γράψ’τα όλα εκεί που ξέρεις, μην ανησυχείς, θα είμαστε όλοι δίπλα σου», δήλωσε αποφασιστικά. Ο κλάδος αυτός, όπως όλοι γνωρίζουμε, αντιμετωπίζει καθημερινά έλλειψη προσωπικού και πιέσεις από προμηθευτές, κάτι που κάνει κάθε μέρα μάχη. Μήπως τελικά η εστίαση χρειάζεται περισσότερη κατανόηση από ό,τι κυνήγι; Άλλοι συνάδελφοι έβαλαν παρόμοιους τόνους, δείχνοντας ενότητα.

Η σκιά των χρεών στον χώρο

Το περιστατικό αυτό φέρνει στο προσκήνιο τα προβλήματα που ταλαιπωρούν πολλούς επαγγελματίες της μαγειρικής.

Πιθανότατα, τέτοιες υποθέσεις κάνουν όλους να σκέφτονται διπλά τις υποχρεώσεις τους. Ο Παπακώστας, με την εμπειρία του, έστειλε μήνυμα ελπίδας, χωρίς να κρύβει την πίκρα του για τα σχόλια online. Κάποιοι αναρωτιούνται αν το σύστημα βοηθάει πραγματικά όσους δίνουν ψυχή και χρήμα για να κρατήσουν ανοιχτές τις κουζίνες.