Η Εριέττα Κούρκουλου στο νέο podcast της με τίτλο Kind Talks συνομίλησε με την διατροφολόγο Σοφία Κανέλλου όπου ανέλυσαν τη φυτοφαγική διατροφή στην παιδική ηλικία.

Επιπλέον, η ίδια ανέφερε πως ακολουθεί τη βιγκανική διατροφή για τον γιο της, Νίκο.

«Όταν ήρθε η ώρα της εγκυμοσύνης, αισθανόμουν χαρούμενη και βολεμένη για τις επιλογές μου για να υποστηρίξω την εγκυμοσύνη αυτή. Ωστόσο, με τη γέννηση του παιδιού μου και τις ερωτήσεις που ακολούθησαν, καταλάβαινα ότι έπρεπε να είμαι εξοικειωμένη και να κάνω τις σωστές επιλογές, γιατί νομίζω πως οι γονείς ανησυχούν όταν το παιδί τους φτάνει τους 6 μήνες και πρέπει να διατρέφεται. Πρέπει να πάρει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, τα οποία μέχρι στιγμής αυτοκόλλησα του προσφέρω μέσω του θηλασμού και όλα ήταν καλά οργανωμένα. Γι’ αυτόν τον λόγο, όταν ένας γονιός στην Ελλάδα, όπου δεν είμαστε ακόμα εξοικειωμένοι με την τύπου αυτής διατροφής, υπάρχει ένα άγχος επιπλέον. Αναρωτιέσαι αν κάνεις τη σωστή επιλογή για το παιδί σου; Θα έχει κενά;»

«Έδινα στο μωρό μου καρότα κι αυτός έκανε αυτό που αποκαλούμε gagging. Έκανε έναν ανησυχητικό ήχο, αναρωτιέσαι αν πνίγεται; Ήταν μια φυσιολογική αντίδραση; Ήταν μια δύσκολη προσαρμογή κυρίως για μένα. Θυμάμαι ότι μου έλεγες συνέχεια, έχε εμπιστοσύνη στον Νίκο. Μέσα από αυτήν την εμπειρία, μάθαινα να έχω εμπιστοσύνη στο παιδί μου. Ότι μπορεί να διαχειριστεί πράγματα που μπορεί να μην θεωρούσα ότι μπορεί να τα αντιμετωπίσει. Ξεκίνησε από τη διατροφή, αλλά εξελίχθηκε σε κάτι περισσότερο για μένα. Με βοήθησε αργότερα σε άλλα θέματα και με έκανε να εμπιστεύομαι το παιδί μου. Πολλές φορές τους υποτιμούμε, αλλά είναι πολύ ικανά να διαχειριστούν καταστάσεις και να γνωρίζουν τις δικές τους ανάγκες», επεσήμανε χαρακτηριστικά η Εριέττα Κούρκουλου.