Η Σαντορίνη απολαμβάνει μεγάλη δημοτικότητα τόσο μεταξύ των Ελλήνων όσο και των ξένων τουριστών. Η φήμη της έχει ξεπεράσει τα σύνορα και φτάνει μέχρι τους τελευταίους άκρους του πλανήτη. Οι τουρίστες εμπνέονται από την ομορφιά και τη μαγεία του νησιού τόσο πολύ, που αρχίζουν να το αντιγράφουν στα δικά τους μέρη. Μια τέτοια αντιγραφή σημειώθηκε στο Άμπου Ντάμπι των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων, όπου αναδημιουργήθηκε το θέρετρο Anantara Santorini με τιμές διανυκτέρευσης που φθάνουν τα 700 ευρώ.

Το ξενοδοχείο διαθέτει 22 δωμάτια, μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι 44 άτομα και απέχει πολύ από την πανηγυρική ατμόσφαιρα των σοκάκια της Σαντορίνης. Προορίζεται μόνο για ενήλικες και χαρακτηρίζεται από ένα σπιτικό στυλ. Οι επισκέπτες κινούνται ελεύθερα μέσα στην εγκατάσταση, η οποία αναδημιουργεί διαφορετικά περιβάλλοντα. Αυτό το εγχείρημα δεν είναι μοναδικό, καθώς περισσότερες πόλεις σε όλο τον κόσμο έχουν αντιγράψει διάσημα αξιοθέατα, όπως το Παρίσι, η Γέφυρα του Λονδίνου και η Route 66.