Η Νικολέτα Τζιωρτζιώτη βλέπει τη γη σαν ζωντανή φίλη που δίνει πίσω ό,τι της δίνεις. Ως Αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας και εκπρόσωπος του νομού Τρικάλων, μοιράζεται ένα κείμενο γεμάτο εικόνες από χωράφια και ουρανούς. Εκεί, στον πρωτογενή τομέα, η δουλειά γίνεται τρόπος ζωής.
Από τα Τρίκαλα, μια ματιά στη φύση
Κάθε πρωί, τα χωράφια γεμίζουν με τον ήχο της σποράς και τα ζώα περιμένουν φροντίδα. Η Τζιωρτζιώτη γράφει για αυτή την καθημερινότητα που ενώνει γη και ουρανό. «Εκεί που γεννιέται η ζωή – Η γη μιλά, ο ουρανός ακούει», ξεκινάει το κείμενό της, και συνεχίζει με λόγια που βγαίνουν κατευθείαν από την εμπειρία της υπαίθρου.
Διάβασε τι λέει ολόκληρο: «Με φόντο τον ουρανό που αλλάζει χρώματα και διαθέσεις, η γη απλώνεται ζωντανή και εύφορη. Τα χωράφια, άλλοτε πράσινα από ελπίδα κι άλλοτε γυμνά από αναμονή, αφηγούνται τον αέναο κύκλο της ζωής. Ο ήλιος ανατέλλει και δύει πάνω από τα βουνά, φωτίζοντας τον μόχθο, τη σπορά και την υπομονή, θυμίζοντας πως τίποτα δεν γεννιέται χωρίς χρόνο και φροντίδα. Κι εγώ εδώ…
να κοιτάζω τον ουρανό και τη γη. Να ελπίζω. Να περιμένω. Να επιμένω. Μέσα στα χωράφια, εκεί όπου η σιωπή μιλά και η φύση δοκιμάζει την πίστη του ανθρώπου. Εδώ, στον πρωτογενή τομέα, η φύση δεν υπόσχεται· ανταποκρίνεται. Ο άνθρωπος σπέρνει με σεβασμό και θερίζει με ευθύνη.»
Ελπίδα από τη γη και τον ουρανό
Συνεχίζει η Τζιωρτζιώτη περιγράφοντας πώς κάθε μέρα φέρνει νέα αρχή στα αυλάκια και τα βοσκοτόπια. Η ενότητα μεταξύ ανθρώπου και φύσης κρατάει την ελπίδα ζωντανή, μακριά από τις δυσκολίες της εξοχής. Και τελειώνει με μια υπενθύμιση: ότι ο πρωτογενής τομέας δίνει μέλλον σε όλους.
«Κάθε αυλάκι κουβαλά κόπο, μνήμη και συνέχεια, κάθε μέρα μια νέα αρχή. Γη και ουρανός δεν είναι αντίθετα. Είναι ενωμένα. Θυμίζουν την ενότητα, τη συνεργασία και τη δημιουργία. Όπως και ο άνθρωπος με τη φύση. Εκεί γεννιέται η ζωή. Εκεί χτίζεται το μέλλον. Και κάτι ακόμη…όσο ο άνθρωπος σηκώνει το βλέμμα στον ουρανό και κρατά τα χέρια του στη γη, η ελπίδα δεν χάνεται. Γιατί ο πρωτογενής τομέας δεν είναι απλώς εργασία. Είναι τρόπος ζωής, ευθύνη και υπόσχεση για το αύριο. Όλα μαζί — γη, ουρανός, άνθρωπος και φύση — ενωμένα, δημιουργούν τη ζωή, τη συνέχεια και το μέλλον που αξίζει να ονειρευόμαστε.»
