Ο Ρουί Βιτόρια αποδεικνύει συνεχώς την προσοχή του στις λεπτομέρειες κάθε φορά που αναλαμβάνει μία νέα ομάδα. Από τη στιγμή που αναλαμβάνει το «τιμόνι», επιδιώκει να είναι πάντα καλά ενημερωμένος σχετικά με την ομάδα, την πόλη και την ιστορία της.
Αυτή η προσέγγιση έχει γίνει ιδιαίτερα εμφανής στην περίπτωση του Παναθηναϊκού, όπως φαίνεται από τα λόγια του για τον θάνατο του Μίμη Δομάζου. Η απώλεια αυτή έχει βυθίσει σε θλίψη την οικογένεια των «πράσινων» αυτές τις ημέρες.
Σε συνέντευξή του κατά τη διάρκεια της εκπομπής «Sportshow» στην Cosmote TV ενόψει του κρίσιμου ντέρμπι με τον Ολυμπιακό, ο Βιτόρια τόνισε:
«Η απώλεια αυτή είναι τεράστια, όχι μόνο για την οικογένεια του Παναθηναϊκού αλλά και για το ελληνικό ποδόσφαιρο στο σύνολό του. Οι στιγμές θλίψης είναι έντονες. Γνώριζα για την κατάσταση του Μίμη, καθώς ήμουν ενημερωμένος ότι τις προηγούμενες μέρες ήταν στο νοσοκομείο. Οι thoughts μας δεν ήταν σε αυτή την κατεύθυνση και δυστυχώς φτάσαμε στην είδηση του θανάτου του.»
«Θα ήθελα να εκφράσω τα ειλικρινή μου συλλυπητήρια στην οικογένειά του, στους φίλους του, καθώς και στους οπαδούς του Παναθηναϊκού που βιώνουν μια σκληρή απώλεια. Φεύγει ένα σημαντικό κομμάτι της ιστορίας του συλλόγου, ίσως το πιο αξιοσημείωτο.
Η ζωή έχει τους δικούς της κανόνες και πολλές φορές μας βάζει σε δύσκολες καταστάσεις που χρειάζεται να τις αντιμετωπίσουμε. Ήμουν ενήμερος για την κληρονομιά του και φρόντισα να μελετήσω την ιστορία του Παναθηναϊκού, όπου σίγουρα ο Μίμης Δομάζος αντιπροσωπεύει ένα πολύ μεγάλο κομμάτι της.»