Ένα σημαντικό ορόσημο στην καριέρα του Μπιανκόν ήταν η στιγμή που σημείωσε το πρώτο του γκολ με την ερυθρό白 ομάδα του Ολυμπιακού. Στη διάρκεια του αγώνα κόντρα στον ΟΦΗ, ο Γάλλος αμυντικός εκμεταλλεύτηκε το ριμπάουντ που προήλθε από την θεαματική απόκρουση του Ναούμοβ, ύστερα από την κεφαλιά του Ελ Κααμπί, και έτσι έσπρωξε την μπάλα στα δίχτυα στο 60′ λεπτό, διαμορφώνοντας το σκορ σε 0-1.

Πρόκειται για το γκολ που όλοι περίμεναν από τον αμυντικό στην 17η του εμφάνιση με τη φανέλα των ερυθρολεύκων. Ο Μπιανκόν δεν μπόρεσε να κρύψει τη συγκίνησή του, καθώς πανηγύρισε το τέρμα του με εξαιρετική ένταση και πάθος, δείχνοντας την αφοσίωση που έχει προς την ομάδα του.