Μία αποκαλυπτική συνέντευξη έδωσε στο περιοδικό «Λοιπόν» η Στέλλα Κονιτοπούλου, όπου μοιράστηκε τις σκέψεις της για τα προσωπικά της ζητήματα, εστιάζοντας στο σοβαρό πρόβλημα υγείας που αντιμετωπίζει με το στομάχι της.
«Η μητέρα μου πάντα έλεγε ότι για να γίνεις τραγουδίστρια, πρέπει να έχεις γερό στομάχι. Το εννοούσε μεταφορικά, αλλά στην πραγματικότητα υποφέρω από διάφορα προβλήματα με το στομάχι», δήλωσε η Στέλλα Κονιτοπούλου. «Όταν βιώνω άγχος, αυτό φέρνει αναπόφευκτα δυσφορία στο στομάχι μου», πρόσθεσε.
Η Στέλλα συνέχισε, λέγοντας: «Η μαμά μού τόνιζε ότι χρειάζεσαι υπομονή και επιμονή για να μπορείς να αντεπεξέλθεις. Στην αρχή ήταν ιδιαίτερα δύσκολο για μένα, αλλά με τον καιρό κατάφερα να βρω τρόπους να διαχειρίζομαι αυτές τις καταστάσεις».
Αναφορικά με την υγεία της, εξήγησε: «Έχω αντιμετωπίσει πολλές προκλήσεις. Έχω υποβληθεί σε αρκετές γαστροσκοπήσεις και έχω διαγνωστεί με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, γαστρίτιδες και άλλες παθήσεις».
«Για να το διαχειριστώ αυτό, ακολουθώ μία αυστηρή διατροφή εδώ και αρκετά χρόνια. Τρώω πέντε γεύματα την ημέρα, με το τελευταίο να είναι πάντα ελαφρύ και να καταναλώνεται μέχρι τις οχτώ το βράδυ. Ουσιαστικά, τηρώ αυτό το πρόγραμμα σαν στρατιώτης», κατέληξε η Στέλλα Κονιτοπούλου.