Στην εκπομπή της Ναταλίας Γερμανού με τίτλο “Καλύτερα δε γίνεται”, βρέθηκε το μεσημέρι του Σαββάτου 2 Νοεμβρίου ο κορυφαίος σεφ Άκης Πετρετζίκης, ο οποίος μοιράστηκε τις σκέψεις του για την οικογένεια και την προσωπική του ζωή.

Ο Άκης, ένας από τους πιο αγαπητούς Έλληνες σεφ, αναφέρθηκε στον ρόλο του χρόνου στη ζωή του, ο οποίος φαίνεται να έχει αλλάξει με την πάροδο των χρόνων.

Τα λόγια του Άκη Πετρετζίκη

«Αυτό που έχει επηρεάσει τη ζωή μου τα τελευταία χρόνια είναι η αντίληψή μου για τον χρόνο. Πλέον, ο χρόνος έχει διαφορετική βαρύτητα για μένα. Όταν φεύγω για γυρίσματα για τέσσερις μέρες και αφήνω πίσω την οικογενειακή μου ζωή και τα παιδιά, αν δεν είναι κάτι ιδιαίτερα σημαντικό ή ωραίο, θεωρώ ότι χάνω πολύτιμο χρόνο», δήλωσε ο Άκης Πετρετζίκης.

«Μια φορά, είχα ένα ραντεβού και η συνομιλητής μου καθυστέρησε 20 λεπτά. Της είπα πως η καθυστέρηση δε με ένοιαξε ειδικά, αλλά για μένα ήταν χρόνος που θα μπορούσα να περάσω παραπάνω με την κόρη μου», συνέχισε, αποκαλύπτοντας τις σκέψεις του για τον οικογενειακό χρόνο.

«Ο τρόπος που βλέπω το χρόνο έχει αλλάξει τελείως, γι’ αυτό προτιμώ να ασχολούμαι με πράγματα που έχουν νόημα», συμπλήρωσε.

Αναφερόμενος στη διατροφή των παιδιών του, ο Άκης σημείωσε: «Τα παιδιά έχουν την τάση να μιμούνται τους γονείς τους. Εγώ τρώω μπρόκολο για πρωινό και ο γιος μου το θεωρεί το πιο νόστιμο φαγητό. Δεν τους απαγορεύουμε κάτι, αν θελήσουν μια σοκολάτα, θα τους τη δώσουμε, αλλά προτιμώ να μην την επιλέξουν. Το σημαντικό είναι να τους δείξουμε ότι ό,τι ζητούν, το έχουμε διαθέσιμο, και έτσι δεν τους δημιουργείται η επιθυμία να φάνε τη σοκολάτα. Στη διατροφή τους, δεν επιβάλλουμε περιορισμούς», κατέληξε ο Άκης Πετρετζίκης, μιλώντας για τις αξίες που προσπαθεί να μεταδώσει στα παιδιά του.