Ο Παντελής Χατζηδιάκος έστειλε ήδη το πρώτο του μήνυμα – μέσα από ένα βίντεο με φόντο τον Λευκό Πύργο και την Τούμπα. «Κάποιες αποφάσεις αλλάζουν την ιστορία που θέλεις να γράψεις», είπε, και λίγο αργότερα η ΠΑΕ ΠΑΟΚ επιβεβαίωσε την απόκτησή του μέχρι το 2029.
Τέταρτη μεταγραφή για τον «Δικέφαλο» φέτος το καλοκαίρι, μετά τους Τάχα Αλί, Αρίτζ Ελουστόντο και Μπαπτίστ Σανταμαρία. Ο 28χρονος (γεννημένος στη Ρόδο το 1997) διεθνής κεντρικός αμυντικός υπέγραψε συμβόλαιο που λήγει στις 30 Ιουνίου 2029. Το ντιλ όμως δεν ήταν απλό – χρειάστηκαν παρατεταμένες διαπραγματεύσεις με την Κοπεγχάγη.
Η δανέζικη ομάδα ζητούσε περίπου 1,8 εκατ. ευρώ, ο ΠΑΟΚ είχε φτάσει στα 1,3 εκατ. Η διαφορά των 500.000 ευρώ ήταν το βασικό εμπόδιο, σύμφωνα με πληροφορίες. Τελικά οι δύο σύλλογοι γεφύρωσαν το χάσμα, αφού και ο παίκτης είχε ήδη συμφωνήσει προσωπικά. Ο Χατζηδιάκος επέλεξε τον ΠΑΟΚ λόγω του πλάνου για ισχυρό ελληνικό κορμό, ενώ είχε ήδη επικοινωνήσει με τον προπονητή Αλέσιο Λίσι.
Την περασμένη σεζόν με την Κοπεγχάγη κατέγραψε 45 συμμετοχές σε όλες τις διοργανώσεις, εκ των οποίων οι 37 ως βασικός. Στο βιογραφικό του, όπως ανέφερε η ανακοίνωση, ξεχωρίζουν οι θητείες σε Άλκμααρ (από τις ακαδημίες του Παναθηναϊκού μετακόμισε στην Ολλανδία), Κάλιαρι και Κοπεγχάγη. Στην Εθνική Ανδρών έκανε ντεμπούτο τον Οκτώβριο του 2019 απέναντι στην Ιταλία.
«Εδώ το ποδόσφαιρο δεν είναι απλώς ένα παιχνίδι, είναι ένα κομμάτι της πόλης. Κάθε δρόμος, κάθε σημείο έχει ιστορία. Και κάθε ιστορία ζητάει το επόμενο κεφάλαιο. Εδώ δεν αρκεί να φοράς τη φανέλα, πρέπει να την τιμάς. Ξέρω τι σημαίνει πίεση και είμαι έτοιμος», τόνισε στο βίντεο ο Χατζηδιάκος, κλείνοντας με το «Είμαι ο Παντελής Χατζηδιάκος και είμαι εδώ».